Speisekarte
Liebe Gäste, hier bekommen Sie einen kleinen Einblick in unsere Speisekarte.
| Vorspeisen | |
|---|---|
| Gratinierter Ziegenkäse mit gerösteten Pinienkernen und Rucolasalat | 7,50 € |
| Gambas al ajillo - Garnelen in Olivenöl, mit Knoblauch, Tomaten & Chili, dazu franz. Knoblauch-Baguette | 8,50 € |
| Frischer Herbstsalat mit Rosmarin-Croutons | 3,60 € |
| Carpaccio vom Rind in Limonen-Balsamico-Dressing mit gehobeltem Parmesan & Salatbouquet | 10,50 € |
| Unsere Suppen | |
|---|---|
| Kürbis - Cremesuppe | 4,60 € |
| Tomatenschaum - Cremesuppe | 4,60 € |
| Mediterrane Fischsuppe – mit Meeresfrüchten und warmem Knoblauchbaguette | 5,50 € |
| Unsere Pastagerichte | |
|---|---|
| Feine Tagliolini mit Lachsragout und frischen Kräutern | 12,60 € |
| Steinpilz-Ravioli in einer Variation von Käse-Sauce | 11,80 € |
| Unsere vegetarischen Gerichte | |
|---|---|
| Mediterranes Gemüserisotto mit frischen Kräutern | 8,60 € |
| Hausgemachte Gnocchi in einer Tomaten-Gorgonzola-Sauce & frischem Basilikum | 8,90 € |
| Fleischgerichte | |
|---|---|
| Gegrillter Lammrücken unter einer Pistazien-Kruste, in einer Bordeaux-Sauce mit Kartoffelgratin und Oliven-Zucchini-Bett | 14,80 € |
| Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffer-Jus, dazu Kräuter-Kartoffeln und mediterranes Gemüse & kleiner bunter Salat | 16,50 € |
| Barbarie-Entenbrust, rosa gebraten mit Rotkraut-Chutney und Kartoffel-Püree im Brikteig-Mantel | 15,60 € |
| Schweinefilet-Medaillon in Dijonsenf-Sauce mit Butter-Tagliolini und Mandel-Broccoli | 13,80 € |
| Fischgerichte | |
|---|---|
| Gegrilltes Seezungenfilet auf Safran-Risotto und saisonalem Gemüse Julienne | 18,00 € |
| Loup de mer a la tunisienne - Gegrillter Wolfsbarsch mit einem Ragout von Oliven, Tomaten, Paprika, Zwiebeln,Knoblauch & Ras-el-Hanout Gewürz | 17,80 € |
| Gegrillte mediterrane Dorade royal auf Lauch-Gemüse und Spargel-Risotto in einer feinen Thermidor-Sauce | 14,20 € |
| Fischplatte a la dridis (ab 2 Personen) | 38,00 |
| Unsere Desserts | |
|---|---|
| Duo von hausgemachter Mousse au Chocolat (weiß und dunkel) auf einem Erdbeerspiegel | 4,90 € |
| Tiramisu mit Früchte-Sauce | 5,60 € |
| Crepe Suzette mit Grand-Marnier und flambierten Früchten & Vanille-Eis | 7,80 € |
| Hausgemachter warmer Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis | 5,40 € |
| Variation von Früchte-Sorbet | 4,50 € |
| Französische Rohmilchkäse-Auswahl mit Senf-Früchten | 6,00 € |